Увы, клубника, купленная для салата с рукколой таинственным образом исчезла. Так что пришлось искать что-то другое. А так как траву я покупала вечером, и брала к тому же один из последних пучков на полке, она была чуть подвявшей.

Тут очень кстати пригодился рецепт картофельного супа с рукколой, пармезаном и прошутто. Пармезан пришлось заменить на ( Read more... )